SUSAM VE TAHİNİN FAYDALARI

Tahin,  bünyesinde onlarca vitamini ve minerali içerisinde barındırmaktadır. Sağlık çok fazla faydası vardır. Kültürümüzde kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerindendir. Pekmez ve balla yapılan karışımdan lezzet ve tat olarak hem damağımıza hem de vücudumuza ısıtır.

Faydalarından bazıları şunlardır:

• Kemikleri güçlendirir
• Kalp dostudur kalp sağlığını korur.
• Bağışıklık sistemini destekler hastalıklara karşı korur
• Cildi gençleştirerek güzelleştirir
• Kan basıncını ve kolesterolü düzenler
• Çocuklarda kemik gelimi ve büyümeye destekler
• Beyin sağlığını ve hafızayı güçlendirir.
• Mide dostudur.

Tahinin Besin Değeri

Tahinin 100 gramında 583 kcal bulunur. Besin değerleri ise altta verildiği gibidir:

• Karbonhidrat miktarı 21.2 gr
• Protein 17.8 gr
• Potasyum
• Kalsiyum
• Lif 5.0 gr
• Yağ 54
• Demir

Tahin,  süt ürünlerinden daha çok kalsiyum içerir.